波紋形成的特殊通道使流體低速湍流(雷諾數(shù)R)，低雷諾數(shù)湍流流動(dòng)有其自身的除垢作用，可以破壞絕熱邊界層，降低界面液膜的熱阻。一般情況下，板式換熱器的換熱系數(shù)K為3 000-6 000 w / M, 39;同時(shí)，兩種介質(zhì)幾乎完全逆流流動(dòng)，傳熱效率高。在相同的換熱效率下，板式換熱器只需要?dú)す軗Q熱面積的1 / 2-1 / 4就能達(dá)到相同的換熱效果。
鉻酸鹽-鋅--膦酸鹽：這種方法用膦酸鈉代替聚磷酸鹽外與上一種方法相似，氨基甲叉磷酸鹽也可以用于比為聚磷酸鹽所規(guī)定的pH值要高的場(chǎng)合。氨基甲叉膦酸鹽可以防止水垢，即使pH值為9也能控制鈣鹽的沉淀。鉻酸鹽-鋅--水解的聚丙烯酰胺：由于陽離子型共聚物水解的聚丙烯酰胺的分散作用，能夠防止或防止水垢的產(chǎn)生。
在波紋板和轉(zhuǎn)角之間形成一管，使兩種介質(zhì)在交替管道中流動(dòng)，保持相反(反向流動(dòng))。兩相冷卻劑(蒸汽+流體)從熱交換器左下半部進(jìn)料，其蒸汽質(zhì)量取決于工廠的運(yùn)行環(huán)境。
液相蒸發(fā)是在管道中進(jìn)行的，按照要求，這個(gè)過程會(huì)產(chǎn)生一定程度的過熱，因此，這個(gè)過程叫做“干膨脹”。在蒸發(fā)器示意圖中，深藍(lán)色和淺藍(lán)色箭頭表示冷卻劑連接的位置。冷卻水(鹽水)流向管道的另一側(cè);深紅色和淺紅色箭頭表示水(鹽水)的連接位置。
清潔無氧化的表面是保證密封性的必要條件。當(dāng)板式換熱器的熱效率明顯降低，壓降發(fā)生明顯變化時(shí)，結(jié)垢嚴(yán)重，應(yīng)將板式清除、平整、清洗。清洗密封槽時(shí)，用螺絲刀抬起墊圈，輕輕取出(或在背面用火烘烤，但避免金屬變色)，然后撕掉。用丙酮甲基溶液或其他酮類有機(jī)溶劑清洗密封槽。清洗完畢后，用清水沖洗干凈，再用干凈布擦干。板表面不允許有任何外來顆粒或纖維。清洗水中氯離子含量小于25pp。
